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    먹커빅

    12 리뷰, 4 팔로워

    2020-05-30 13:15:52
    4.5 / 오랫동안 기억에 남을 만한 곳이에요.
    훌륭한 인테리어, 좋은 생선들을 만날 수 있는 정갈한 공간입니다. 런치에 방문하여 니기리 수는 다소 적었으나 대신 츠마미도 여러개 제공되는 점이 좋았습니다. 따뜻한 샤리와 잘 어울렸던 도미, 두툼하게 썰어낸 참치들이 아주 맛있었고, 막 쪄서 나온 전복도 게우소스가 필요 없을 정도로 맛과 향이 진했습니다. 벤자리 역시 껍질이 걸리지 않게 잘 손질되어있었고 추가로 부탁드린 청어도 좋았습니다.

    xx

    144 리뷰, 11 팔로워

    2020-01-03 16:06:53
    3.5 / 평균 이상! 한 번 쯤은 다시 올 것 같아요.
    신년 기념 공휴일 런치로 방문했습니다. 업장이 작고 아늑하면서도 굉장히 깔끔하다는 느낌을 받았어요. 기물이 정갈해서 특히 좋았습니다. 전반적으로 츠마미 숫자는 적은 편이지만 스시에 좋은 재료를 넉넉하게 쓰십니다. 초밥이 딱 입안을 적절하게 채울정도의 크기라서 괜찮았어요. 샤리 간은 너무 짜지도 않고 싱겁지도 않은 적당한 정도였습니다. 다만 이 가게만의 특성이 딱 이렇다고 꼽을만한 부분이 없었고, 한 쉐프님이 다찌 전체를 한번에 담당하시다보니 디테일이 부족할수밖에 없는것 같습니다. 가격대에 비해 접객이 다소 건조하다는 느낌을 받아 아쉬웠습니다. 생맥주는 선토리를 쓰시는데 맛있고, 하이볼은 기주 넉넉히 타주시는 편이라 애주가 분들에게 잘 맞을듯 합니다. 전반적으로 나쁘지 않았지만 동네에 비슷한 가격대와 퀄리티를 갖춘 스시집이 많은걸 감안하면 재방문의사는 고민해보겠습니다.