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    오소리

    8 리뷰, 3 팔로워

    2019-03-19 23:12:28
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    상반기는커녕 1/4분기도 지나지 않았지만 올해의 식당과 올해의 식사 부문은 아무래도 여기 음주양식당 오스테리아 어부다.

    음식, 와인, 공간, 그리고 환대. 이 모든 요소들이 두루 어우러지는 디너였다. 음식은 그저 간에 잘 맞는 수준을 넘어서 식감, 풍미, 와인과의 조화 등 수많은 이야깃거리가 넘쳐나는 수준. 술이 물처럼 들어가는 공간적 마성, 그리고 한달음에 벽을 허무는 호방한 환대는 어부만의 시그니처일 듯.

    그간 열심히 식당을 다녀 봤지만 이만한 곳은 여전히 드물거나 종종 있다가도 없어진다. 더 열심히 가고 더 열심히 알릴 가게. 서울의 여럿 이탈리안들을 제치고 부산이 생각나는 이유 첫 번째로 꼽아야겠다.

    써니데이

    233 리뷰, 113 팔로워

    2018-08-31 18:50:27
    4.0 / 인상적이네요. 꼭 추천하고 싶어요.
    <부산에서 만나는 작은 이탈리아>라는 말이 제일 정확한 곳. 양도 푸짐하고 맛도 터프한 이탈리아음식의 매력을 잘 살린 곳이죠.