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    세상의 모든 맛

    26 리뷰, 3 팔로워

    2020-05-12 16:30:22
    4.0 / 인상적이네요. 꼭 추천하고 싶어요.
    제패니즈 이탈리안을 경험할 수 있는 추천하고 싶은 파인다이닝
    오픈 키친이라 바 석에서 식사하면 요리하는 모습을 볼 수 있다
    첫 디쉬로는 갑오징어가 나왔는데 쫀득한 갑오징어에 소스가 부드럽게 감싸주어 좋았다
    밋밋할 수도 있는 디쉬에 아삭한 그린빈과 아스파라거스가 첨가 되어 식감을 살렸다
    맛은 괜찮았지만 임팩트는 없었다
    30여가지의 채소가 들어있는 샐러드는 하나하나 식감과 항이 잘 살아 있었다
    에멘탈 치즈를 녹여 만든 소스가 샐러드의 균형을 잘 잡아주어 맛있었고 인상깊었다
    가장 맛있게 먹은 생선요리로는 금태가 나왔는데 기름진 금태와 감칠맛 있는 육수가 금태의 기름짐을 잘 잡아주었다
    금태의 껍질이 바삭하지 않았던 점은 아쉬웠다
    보섭살은 매우 부드럽게 잘 조리했다 ... 더 보기

    밍덩

    271 리뷰, 59 팔로워

    2020-04-01 13:14:02
    4.5 / 오랫동안 기억에 남을 만한 곳이에요.
    일식과 이탈리안를 접목시켜서 색다른 요리를 코스로 선보이는 컨템퍼러리 레스토랑. 미슐랭 2스타가 무색하지 않을만큼, 완성도 높은 요리를 분위기 좋은 공간에서 다이닝 경험할 수 있는 곳이에요. 카운터석은 물론 테이블석도 마찬가지로 간격이 넓은 편이라, 프라이빗한 식사 느낌. 일식과 이탈리안을 접목해서 난해하지 않을까 걱정한 것과 달리, 지루할 틈이 없을뿐더러, 크게 호불호 갈리지 않을만큼 적당한 식재료의 조합이에요. 맛, 완성도, 분위기, 그리고 서비스 무엇하나 놓치지 않아서 오히려 파인다이닝 중에선 디너코스(1인/178.0)임에도 합리적인 편. 더불어 글라스와인도 다양하게 준비되어 있어서, 바틀 주문의 부담도 크지 않아요. 무언가 색다른 요리를 특별한 날에 즐기고 싶은 사람들에게 강력추천 !

    백상엽

    29 리뷰, 2 팔로워

    2020-02-12 23:07:43
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    생일날 방문! 훌륭한 시간 보냈습니다. 서비스, 친절도 훌륭했고 음식에 대한 디테일, 재미, 아름다움 전부 있었습니다. 분위기도 좋아 와인 먹기 좋았구요. 가격은... :)

    41 리뷰, 2 팔로워

    2020-02-12 02:13:48
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    정말 만족스러운 다이닝 경험을 한 곳입니다 음식 하나하나 너무 맛있어서 코스가 끝나는게 아쉬울 정도였어요

    다양하고 신선한 식재료로 만든 일식과 이탈리안 사이 어딘가에 있을 요리들이 정말 좋았던 건 물론이고 서비스 수준과 공간도 아주 만족스러웠어요

    테이블 자리에 앉았는데 간격이 넓어 꽤 프라이빗한 느낌이었고 음식 설명이나 응대에 있어서 파리에서 방문했던 미슐랭3스타 만큼이나 수준 높다고 느꼈어요 특별한 날 방문해서 더 행복했고 특별한 날 또 방문하고픈 곳입니다

    Moon^_^

    30 리뷰, 8 팔로워

    2020-02-03 13:58:17
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    그냥 완벽 그 자체 무슨말이 더 필요할까요.. 최고의 식당입니다. 맛 서비스 공간이 주는 분위기 3박자 딱딱딱!! 직원분들 친절하시고 음식 설명해주실때 정확한 발음과 적당한 목소리크기마저 완벽하네요. 모든 코스에 1도 거슬리는 메뉴 없었고 너무 맛있었어요!!! 분위기도 오픈키친이 보이는 테이블석이었는데 매우 괜찮았어요~~ 다음엔 바석에서 한번 식사해보고 싶네요ㅎㅎ