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    솔직한맛

    2 리뷰, 1 팔로워

    2019-07-14 23:56:51
    4.0 / 인상적이네요. 꼭 추천하고 싶어요.
    맛과 독창성은 좋았어요.
    식상하지 않은 음식을 먹고 싶었는데, 이 부분에선 만족스러웠습니다. 다만, 내부 인테리어나 테이블 레이아웃 등은 상상했던 부분과는 많이 달라 조금 아쉬웠네요. 새로운 곳으로 이전하신다니 다음 방문을 기대해 봅니다!

    piw82

    4 리뷰, 1 팔로워

    2019-06-24 19:21:17
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    매장 내 분위기부터 음식의 맛과 디스플레이, 무엇보다 스탭분들의 숙련된 전문성은 왜 이 곳이 긴 시간 동안 최고의 위치를 유지하는지 알려주었습니다. 고급 레스토랑에서도 스탭분들의 사소한 실수 혹은 되묻기를 한 번 쯤은 경험하는데, 이 곳은 사소한 부분까지 잊지 않고 배려해주는 전문성이 특히 인상깊었습니다.

    음식 중 푸아그라는, “아 내가 푸아그라에 대해 다소간의 편견을 갖고 있었던 건 이 곳의 푸아그라를 아직 먹어보지 못했기 때문이었구나” 라는 생각이 들 정도였고, 은대구 요리 역시 “대구는 합리적인 수준의 생선”이라는 편견을 버리도록 해주었습니다.

    한마디로 퍼펙트합니다.

    김재우

    54 리뷰, 4 팔로워

    2019-05-21 17:44:57
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    내가 생각하는 최고의 프렌치 레스토랑.
    다른것을 떠나서 맛이 최고다.
    미슐랭 받기전에 갔는데 역시 받을만하다.

    ywkim1224

    236 리뷰, 16 팔로워

    2019-05-18 17:41:44
    4.5 / 오랫동안 기억에 남을 만한 곳이에요.
    밍글스와 마찬가지로 이사를 앞두고 있는 라미띠에.

    언제나 가성비 훌륭한 좋은 요리가 나오는 편이지만, 이사후에는 가격이 올라갈 것 같네요.

    와인페어링도 새로 시작했는데... 아직은 시작이지만, 음식에 걸맞는 수준 높은 페어링이 되기를 기대해 봅니다.

    LWS

    164 리뷰, 46 팔로워

    2019-05-18 17:26:52
    4.0 / 인상적이네요. 꼭 추천하고 싶어요.
    런치코스에 푸아그라를 추가했다.

    정말 맛있는 푸아그라였다.
    표면을 살짝 태워 바삭함 속에 부드러움을 숨겼다.
    겉에 마이야르를 입힌 단백질 덩어리는 당연히 맛있을 수 밖에 없었다.
    부드럽고 기름진 푸딩을 먹는 듯 했다.
    무의 식감과 과일향이 맴도는 포트와인소스가 풍미를 더한다.
    비린맛 하나도 없는 푸아그라다.

    생선은 모두 튀김요리다. ... 더 보기

    2019-05-18 19:25:49

    이민수

    꼭 가보고 싶네요