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    강현

    219 리뷰, 68 팔로워

    2016-05-16 01:00:43
    4.5 / 오랫동안 기억에 남을 만한 곳이에요.
    원래도 가성비 좋은 피에르 가니에르 런치이지만 포잉 프로모션 덕분에 더욱 즐거운 식사시간이었네요. 해산물을 좋아해 바다로 이용했습니다(값도 더 저렴하고 ^ ^). 웰컴 디쉬는 디자인과 당근 퓨레가 상큼하니 맛있었고 아뮤즈 부쉬에서 이천쌀 에멜젼과 소라, 정종으로 맛을 살린 연어알이 이루는 부드럽고 진한 맛의 조화는 전체 코스에서 가장 인상적이었습니다. 메인인 참치는 사실 생선 중에서 그리 좋아하는 편은 아닌데도 너무나 잘 구워져서 맛있게 먹었습니다. 먹다보니 중간에 너무 집중해서 몇몇 빵과 메인은 사진을 못 찍어버렸네요. 아무튼 메인 참치는 이집트콩 크림과도 잘 어울렸고요. 디저트나 쁘띠 푸는 상큼하게 마무리해주면서도 어딘지 모르게 색감이나 재료의 부분적인 요소에서 맨 처음 먹은 음식과 통일되는, 수미상관 같은 느낌이 들었어요. 참 섬세하게 메뉴를 구성해주신 느낌...다양한 빵도 모두 맛있었습니다. 서비스 면에서도 분위기는 편안하면서 철저하게 체크해주시는 부분이 역시 피에르 가니에르 ... 더 보기

    햄찌

    5 리뷰, 2 팔로워

    2018-05-30 00:16:38
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    빨리 재오픈했으면 좋겠다. 항상 파스타와 피자, 스테이크 일색이었던 한국의 서양 요리 문화. 일본, 홍콩에 비해 10-20년 늦은 요즘 들어나마 정통 유럽스타일이나 컨템포러리들이 기를 펴고 있는데 그 중 선두주자가 피에르 가니에르 아닐까 싶다. 한식을 해석하여 재구성한 퓨전스타일뿐만 아니라 정통프렌치요리도 강점이 있는 피에르 가니에르. 2017년 미슐랭 2스타답게 정말 계속해서 잊혀지지 않는 초감각의 메뉴가 있었다(오마쥬아서울) 리뉴얼 이후 어떤 메뉴를 선보일지 기대가 된다. 물론 가까운 일본이나 중국에서도 피에르 가니에르에 갈 수 있긴 하지만 한국에서만 맛볼 수 있는 메뉴 때문에라도 재오픈이 기다려진다.

    현기환

    4 리뷰, 1 팔로워

    2017-11-28 19:38:04
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    다음에도 꼭!!!!! 가고싶은곳입니다 ㅠㅠㅠ 최고에요!

    Kee Hoon Lee

    14 리뷰, 2 팔로워

    2017-08-19 18:17:18
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    정말 맛있게 먹었던 런치 코스. 아뮈즈 부쉬부터 정갈하고 깔끔하게 잘 먹었어요. 파인다이닝으로는 합리적인 가격에 식사한 것 같습니다.

    PFF

    87 리뷰, 7 팔로워

    2017-08-17 18:45:17
    5.0 / 완벽 그 자체! 환상적이에요.
    평일 런치 5plate로 먹었던 것 같아요. 최고의 음식을 최고의 서빙과 최고의 경치 속에서 맛볼 수 있던 좋은 경험이었습니다.