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메뉴정보

    1. SET A 런치

  • 특미 냉채
  • 가리비 대게살 스프
  • 어향소스 통전복찜
  • 칠리소스 큰 새우
  • 식사
  • 후식
  • 2.SET B 런치

  • 모듬 냉채
  • 특미 세가지 딤섬
  • 모듬 버섯 만다린 쇠고기
  • 허우 불도장
  • 식사
  • 후식
  • 3. [런치/디너] 연말한정 Adieu 2019 코스

  • 캐비어 키조개 전복 전채
  • 상어 지느러미 찜 전복 소스
  • 송이 모렐버섯 수구 스프
  • 어향소스 오룡통해삼
  • 파파야 흑후추소스 소고기 안심
  • 굴탕면과 볶음밥
  • 특제 디저트
  • *포잉 고객 혜택: 와인 2잔 제공 (샴페인 & 레드 or 화이트 택 1)

    4. 연말한정 페어링 코스 (12/24,12/25 이용 가능)

  • 흑식 초소스 계절야채전채 (오리가슴살 또는 해산물 선택)
  • 오채 춘권 소고기 말이
  • 후 불도장
  • 활 바닷가재 마늘찜
  • 파파야 흑후추소고기안심
  • 바비큐 볶음밥과 굴 기스면
  • 후식
  • <와인 페어링>
  • Champagne / 1잔 : Duval Leroy, Brut NV - France
  • White Wine / 1잔 : Broglia, La Meirana, Gavi di Gavi 2017 - Italy
  • Red Wine / 1 잔 : Mollydooker, The Boxer, Shiraz 2016 - Australia
  • Chinese Liquor / 25ml : Daily Chinese Liquor
프로모션 이용 가능 시간

    [날짜]

    2019.12.01(일)~2019.12.31(화)

    [시간]

  • 런치 11:30~15:00 (L.O 13:00)
  • 디너 18:00~22:00 (L.O 19:30)
  • *선택이 불가한 날짜는 만석, 대관, 매장 휴무일 등으로 예약이 불가능한 날입니다.

안내사항
  • 방문 1일 전까지 구매 가능합니다.
  • 2인~4인 예약 가능한 상품입니다.
  • 예약 인원 수와 동일한 수량으로 구매 부탁드립니다.
  • 제공되는 메뉴는 상기 이미지와 상이할 수 있습니다.
  • 구매와 동시에 예약이 이루어지는 상품입니다.
  • 자리 배정은 당일 업장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 예약 가능한 수량이 한정되어 있으니 양해 부탁드립니다.
사용방법
  • 예약일시에 매장 방문 후, 예약자 성함을 말씀해주세요.
  • 티켓에 포함되지 않은 메뉴는 매장에서 추가로 결제하실 수 있으며, 추가 요금은 할인 혜택이 적용되지 않습니다.
혜택
  • 티켓 결제 금액의 5%가 레드포인트로 적립됩니다.
  • 신한카드 Tasty 결제 시 10% 추가 결제일 할인 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 신한카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
  • 2018.01.01~2020.12.31까지 포잉 서비스 내 마스터 프리미엄 카드 등록 후 결제 시 레드 포인트 2% 추가 적립 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 마스터 카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다. (2018.01.01 이후 등록한 카드에 한해 혜택이 적용됩니다.)
예약 변경 및 환불 규정

    [예약 변경 규정]

  • 날짜 변경 : 방문시점 기준 1일 전까지 가능
  • 시간 변경 : 방문시점 기준 1시간 전까지 가능
  • [환불 규정]

  • 3일 전 취소 : 취소수수료 없음
  • 2일 전 취소 : 20%의 취소수수료 발생
  • 1일 전 취소 : 30%의 취소수수료 발생
  • 당일 취소 : 환불 불가
  • 환불 및 취소는 '마이페이지>티켓' 또는 '마이페이지>구매내역'에서 하실 수 있습니다.
  • 문의 사항이 있으신 경우 '마이페이지 > 카톡으로 상담하기'를 이용해 주세요.
한줄 설명
'의식동원' 의약과 음식은 본래 그 뿌리가 하나다. 라는 신념으로 선보이는 42년간 서울신라호텔 '팔선'을 이끌어온 후덕죽 마스터 셰프의 차이니즈 파인 다이닝을 즐겨보세요.

*티켓 결제 금액 5% 레드포인트 적립

옵션
1. [20% 할인] SET A 런치 (1인) 100,000원 80,000원
2. [33% 할인] SET B 런치 (1인) 200,000원 130,000원
3. [런치/디너] 연말한정 Adieu 2019 코스 150,000원
4. [35% 할인] 연말한정 페어링 코스 (1인) 310,000원 200,000원

포잉 에디터의 평
박성찬
42년간 서울 신라호텔 팔선을 이끈 중화요리의 전설, 후덕죽 마스터가 르 메르디앙 호텔에 자신의 중식당을 열었다. 업장명 역시 셰프의 성 ‘후(侯)’의 중국어 발음 ‘허우’. 전체적인 음식의 콘셉트는 광동식 퀴진을 기본으로 한 중국 4대 요리(광둥, 사천, 상해, 북경)를 선보이고 있다. 코스를 기본으로 다양한 단품 메뉴들을 선보이고 있는데 이곳에서 결코 놓쳐서는 안 될 메뉴는 당연 불도장. 오골계, 자연송이, 건 관자, 건해삼, 샥스핀 등 15가지 산해진미를 6시간 이상 고아 낸 깔끔하면서도 진한 국물 맛의 보양식으로 먹자마자 힘이 나는 듯한 느낌이 든다. 다른 메뉴들도 전체적으로 느끼하지 않고 부담 없이 즐길 수 있어 만족스럽다. 홀 좌석은 물론 다양한 룸도 갖추고 있어 중요한 모임을 하기에도 추천한다.
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