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메뉴정보

    [포잉 X 허우 스페셜 메뉴]

    [SET A]

  • 모듬냉채 特味前菜
  • Chef's Special Appetizer

  • 과일 춘권 脃皮沙律水果
  • Fruit Spring Rolls

  • 상어지느러미찜 紅燒大排翅
  • Braised Whole Shark’s Fin Tail with Abalone Sauce

  • 칠리새우 露筍乾燒中蝦
  • Asparagus and Fried Shrimp with Chili Sauce

  • 식사 食事
  • Noodles or Fried Rice

  • 망고빙수 芒果雪冰
  • Shaved Ice with Mango

    [SET B]

  • 모듬냉채 特味前菜
  • Chef's Special Appetizer

  • 과일 춘권 脃皮沙律水果
  • Fruit Spring Rolls

  • 모듬버섯 만다린 소스 쇠고기 珍菌牛柳脯
  • Beef Escalope with Mandarin Sauce and Mixed Mushrooms

  • 허우 불도장 侯佛跳墻
  • Buddha Jumps Over the Wall

  • 식사 食事
  • Noodles or Fried Rice

  • 망고빙수 芒果雪冰
  • Shaved Ice with Mango

    [와인 페어링]

  • 코스 메뉴와 페어링 되는 스파클링 / 화이트 / 레드 와인 1잔씩 총 3잔
  • * 와인 페어링 옵션은 포잉 고객 단독 혜택 가격으로 제공됩니다.

    * 포잉 고객에게 식후 보이차 1인 1잔 제공합니다.

프로모션 이용 가능 시간
  • 날짜 : 2019년 7월 11일 ~ 9월 30일
  • 런치 : 11:30 ~ 15:00 (L.O 14:30)
  • 디너 : 18:00 ~ 22:00 (L.O 21:30)
  • *선택이 불가한 날짜는 만석, 대관, 매장 휴무일 등으로 예약이 불가능한 날입니다.

안내사항
  • 2인~4인 예약 가능 상품입니다.
  • 와인 페어링을 원하시는 경우 인원수에 맞게 와인 페어링 옵션을 구매해주시기 바랍니다.
  • 페어링 와인 추가 구매 시 레스토랑 가격 기준에 맞추어 제공됩니다.
  • 방문 예정 1 일 전까지 구매 가능한 상품입니다.
  • 예약 일시에 매장 방문 후, 예약자 성함을 말씀해주세요.
  • 구매와 동시에 예약이 이루어지는 상품입니다.
  • 자리 배정은 당일 업장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 매장에서 같은 메뉴를 구매할 시, 포잉 티켓의 혜택이 적용되지 않습니다.
  • 예약 가능한 수량이 한정되어 있으니 양해 부탁드립니다.
  • 신한카드 Tasty 결제 시 10% 추가 결제일 할인 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 신한카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
  • 마스터 프리미엄 카드 결제 시 레드포인트 2% 추가 적립 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 마스터 카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
사용방법
  • 예약일시에 매장 방문 후, 예약자 성함을 말씀해주세요.
  • 티켓에 포함되지 않은 메뉴는 매장에서 추가로 결제하실 수 있으며, 추가 요금은 할인 혜택이 적용되지 않습니다.
취소 및 변경
  • 예약의 변경 및 취소 시기에 따라 수수료가 부과될 수 있습니다.
  • 환불 규정은 티켓 별로 상이하며, 구매 페이지 내 ‘다이닝 티켓 이용약관‘에서 확인해주시기 바랍니다.
  • 환불 및 취소는 ‘마이페이지>티켓’ 또는 ‘마이페이지>구매내역’에서 하실 수 있습니다.
  • 문의 사항이 있으신 경우 '마이페이지 > 카톡으로 상담하기'를 이용해 주세요.
한줄 설명
'의식동원' 의약과 음식은 본래 그 뿌리가 하나다. 라는 신념으로 선보이는 42년간 서울신라호텔 '팔선'을 이끌어온 후덕죽 마스터 셰프의 차이니즈 파인 다이닝을 즐겨보세요.

*티켓 결제 금액 5% 레드포인트 적립

옵션

포잉 에디터의 평
박성찬
42년간 서울 신라호텔 팔선을 이끈 중화요리의 전설, 후덕죽 마스터가 르 메르디앙 호텔에 자신의 중식당을 열었다. 업장명 역시 셰프의 성 ‘후(侯)’의 중국어 발음 ‘허우’. 전체적인 음식의 콘셉트는 광동식 퀴진을 기본으로 한 중국 4대 요리(광둥, 사천, 상해, 북경)를 선보이고 있다. 코스를 기본으로 다양한 단품 메뉴들을 선보이고 있는데 이곳에서 결코 놓쳐서는 안 될 메뉴는 당연 불도장. 오골계, 자연송이, 건 관자, 건해삼, 샥스핀 등 15가지 산해진미를 6시간 이상 고아 낸 깔끔하면서도 진한 국물 맛의 보양식으로 먹자마자 힘이 나는 듯한 느낌이 든다. 다른 메뉴들도 전체적으로 느끼하지 않고 부담 없이 즐길 수 있어 만족스럽다. 홀 좌석은 물론 다양한 룸도 갖추고 있어 중요한 모임을 하기에도 추천한다.
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