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메뉴정보

    [AMUSE BOUCHE]

  • 튀긴 샬롯과 오이스터
  • Oysters with deep fried shallots

  • 만다린과 파인애플을 곁들인 치킨, 돼지고기, 새우
  • Minced chicken, pork and prawns simmered in palm sugaron mandarin and pineapple

  • 그린 커리 치킨
  • Green chilli peppers

  • 블랙 트러플 치즈
  • Black truffle

    [FIRST COURSE]

  • 랍스터 똠얌
  • Lobster dtom yum soup

    [SECOND COURSE]

  • 그릴한 홍합
  • Grilled mussels

    [THIRD COURSE]

  • 간장게장 까펠리니
  • Ganjang gyejang capellini pasta

    [MAIN]

  • 소꼬리 찜
  • Sous-vide ox-tail with got kimchi

  • 가지 샐러드
  • Eggplant salad with eggs and dried prawns

  • 구운 오리 레드 커리
  • Red curry of roast duck

  • 튀긴 생선
  • Fish with cucumber, pineapple and spring onions

  • 자스민 라이스
  • Steamed jasmine rice

    [DESSERT]

  • 타이 크럼펫
  • Thai crunchy crumpets with pandanus custard and longans

프로모션 이용 가능 시간
  • 날짜 : 2019. 1. 16 (수)
  • 시간: 19:00 – 22:00
  • *18:00 부터 입장 가능하며, 웰컴드링크가 제공됩니다.

    * 디너는 19:00부터 제공되오니 시간 엄수 부탁드립니다.

    (19:00시 이후에는 입장이 제한될 수 있습니다.)

안내사항
  • 얼리버드 할인 입장권은 1월 14일 11:00까지 구매하신 분에 한해 적용되며 이후 정상가(18만원) 입장권으로 구매 가능합니다.
  • 얼리버드 할인 입장권은 2인 입장권입니다.
  • 정상가 입장권은 행사 하루 전까지 구매 가능합니다.
  • 7세 이하의 유아는 입장이 불가하오니 양해 부탁드립니다.
  • 티켓 수량은 방문 인원수에 맞춰서 구매 부탁드립니다.
  • 티켓 수량이 한정되어 있으니 참고 부탁드립니다.
  • 자리 배정은 당일 업장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 당일 좌석 배정 후 이동이 불가합니다.
  • 구매와 동시에 예약이 이루어지는 상품입니다.
  • 포핸즈 디너 참여 고객은 호텔 주차장에 무료 주차 가능하오나 주류가 포함되는 행사인 만큼 가급적이면 대중교통 이용을 권장합니다. 음주운전으로 인한 문제 발생 시 책임지지 않습니다.
  • 신한카드 Tasty 결제 시 10% 추가 결제일 할인 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 신한카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
  • 1월 1일 ~ 12월 31일까지 마스터 프리미엄 카드 등록 후 결제 시 레드포인트 2% 추가 적립 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 마스터 카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
사용방법
  • 행사 당일 포잉 고객 확인 후 좌석으로 안내해드립니다.
취소 및 변경
  • 예약의 변경 및 취소 시기에 따라 수수료가 부과될 수 있습니다.
  • 환불 규정은 티켓 별로 상이하며, 구매 페이지 내 '다이닝 티켓 이용약관'에서 확인해주시기 바랍니다.
  • 환불 및 취소는 '마이페이지>티켓' 또는 '마이페이지>구매내역'에서 하실 수 있습니다.
  • 문의 사항이 있으신 경우 포잉 고객센터(02-564-1155)로 연락 주세요.
환불규정

    4일 전 취소 : 취소수수료 없음

    3일 전 취소 : 30%의 취소수수료 발생

    2일 전 취소 : 50%의 취소수수료 발생

    1일 전 취소 : 환불 불가

한줄 설명
1월 16일 단 하루, 롱침의 미슐랭 1스타 셰프 데이비드 톰슨과 쵸이닷의 오너 셰프 최현석이 포핸즈 디너를 선보입니다. 7코스로 구성되는 이번 포핸즈 디너는 롱침의 오픈 키친에서 두 셰프가 조리하는 새로운 감각의 창의적인 메뉴와 더불어 롱침의 베버리지 페어링까지 즐길 수 있습니다.

옵션


포잉 에디터의 평
제이콥 장
호주 출신의 미쉐린 스타 셰프 데이빗 톰슨의 타이 레스토랑 롱침이 시드니, 싱가폴 등에 이어 다섯 번째 지점을 홍대 Ryse 호텔에 오픈하였다. 모던한 인테리어와 호텔급 서비스, 그리고 태국 현지의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 다양한 형태와 규모의 좌석들을 갖추고 있어 각종 모임 등에도 적합하다. 음식은 양이 적은 편이니 2인 3메뉴를 쉐어하는 것을 추천한다.
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