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메뉴정보

    포잉 스페셜 (2인)

  • 웰컴드링크 (샹그리아 or 탄산음료)
  • 한우 수육전골
  • 알배추 겉절이
  • 피클 외 기본 3찬
  • 구이용 모듬야채 (새송이버섯, 마늘, 아스파라거스)
  • 드라이에이징 티본스테이크 400g(뼈무게 포함)
  • 차돌깍두기볶음밥
  • 밀크 아이스크림
  • *상기 이미지와 다를 수 있습니다.

프로모션 이용 가능 시간
  • 날짜: 2018. 10. 15 (월) ~ 2019. 09. 30 (월)
  • 월~토 : 11:30~15:00 (L.O 14:00), 17:30~22:00 (L.O 21:00)
  • 일 : 11:30~15:00 (L.O 14:00), 17:30~21:00 (L.O 20:00)
  • *런치는 14:00 까지, 디너는 20:00 까지 예약 가능합니다.

    *선택이 불가한 날짜는 만석, 대관, 매장 휴무일 등으로 예약이 불가능한 날입니다.

안내사항
  • 2인 이상 예약 가능한 상품입니다.
  • 방문 2시간 전 까지 예약 가능한 상품입니다.
  • 당일 취소시 환불이 불가한 상품입니다.
  • 구매와 동시에 예약이 이루어지는 상품입니다.
  • 현장에서 동일한 메뉴 구매 시, 포잉 티켓의 혜택이 적용되지 않습니다.
  • 예약 가능한 수량이 한정되어 있으니 양해 부탁드립니다.
  • 1월 1일 ~ 12월 31일까지 마스터 프리미엄 카드 등록 후 결제 시 레드포인트 2% 추가 적립 혜택이 제공됩니다. 자세한 내용은 마스터 카드 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
사용방법
  • 예약 일시에 매장 방문 후, 예약자 성함을 말씀해주세요.
  • 티켓에 포함되지 않은 메뉴는 매장에서 추가로 결제하실 수 있으며, 추가 요금은 할인 혜택이 적용되지 않습니다.
취소 및 변경
  • 예약의 변경 및 취소 시기에 따라 수수료가 부과될 수 있습니다.
  • 당일 취소 시 환불 불가한 상품입니다.
  • 환불 규정은 티켓 별로 상이하며, 구매 페이지 내 '다이닝 티켓 이용약관'에서 확인해주시기 바랍니다.
  • 환불 및 취소는 '마이페이지>티켓' 또는 '마이페이지>구매내역'에서 하실 수 있습니다.
  • 문의 사항이 있으신 경우 포잉 고객센터(02-564-1155)로 연락 주세요.
환불 규정
  • 2일 전 취소 : 취소수수료 없음
  • 1일 전 취소 : 10%의 취소수수료 발생
  • 당일 취소 : 환불 불가
한줄 설명
한우를 연구하는 식당, 우미학에서 선보이는
포잉 스페셜 2인세트를 20% 할인된 가격에 만나보세요!

*티켓 결제 금액의 5% 레드포인트 적립

옵션
1. 포잉 스페셜 (2인) 118,000원 94,800원

포잉 에디터의 평
지영설
스테이크만 숙성시켜 먹는다는 편견을 깨는 숙성 한우 연구소 우미학. 우미학의 고기는 21일간 아이스워터 에이징 - 웻에이징 - 드라이에이징의 3단 숙성을 거쳐 한우의 마블링과 식감, 육즙의 3요소를 최대한 응축시키는 ‘맛의 극점'을 완성한다. 이번에 구성한 ‘포잉 스페셜 ’은 숙성 티본에 붙어있는 안심, 등심을 한꺼번에 맛볼 수 있는 기회다. 구워먹는 임실치즈와 차돌이 들어간 볶음밥으로 든든한 한끼 구성이 된다. 셰프가 직접 구워주는 서비스를 통해 고기가 입에 들어가는 순간까지 온도, 부위, 식감 등 맛을 이루는 절정을 만끽할 수 있다. 고기의 깊이를 아는 숙성 연구소 우미학. 이곳에서라면 서양식 스테이크보다 더 오묘한 한우 구이의 입문은 마친 셈이다.
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